Chế độ ăn uống là yếu tố nền tảng để duy trì sức khỏe của não bộ. Não cần được cung cấp đầy đủ dưỡng chất để hoạt động tối ưu, đặc biệt là các loại vitamin và axit béo tốt. Thực phẩm như cá hồi, hạt óc chó, bơ và dầu ô liu rất giàu omega-3, giúp bảo vệ tế bào thần kinh và cải thiện khả năng truyền tín hiệu. Ngoài ra, các loại rau xanh như rau bina, cải xoăn và bông cải xanh chứa nhiều vitamin K và folate, hỗ trợ chức năng nhận thức.
Trái cây mọng như việt quất, dâu tây và nho tím cũng là “siêu thực phẩm” cho trí nhớ. Chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương do lão hóa. Bên cạnh đó, socola đen với hàm lượng cacao cao có thể cải thiện lưu thông máu lên não, từ đó giúp tăng khả năng tập trung. Tuy nhiên, nên tiêu thụ vừa phải để tránh dư thừa đường hoặc chất béo.
Không chỉ chọn đúng thực phẩm, mà thời gian và cách ăn uống cũng ảnh hưởng đến não bộ. Bữa sáng giàu dinh dưỡng giúp cung cấp năng lượng cho cả ngày, trong khi việc uống đủ nước giúp duy trì sự tỉnh táo. Hạn chế sử dụng rượu, caffeine quá mức hoặc đồ ăn nhanh cũng là bước quan trọng để bảo vệ sức khỏe thần kinh. Khi bạn ăn uống cân bằng, não bộ sẽ được nuôi dưỡng tốt hơn, giúp trí nhớ và sự tập trung luôn ở trạng thái tốt nhất.